Lidl ogranicza odpady i marnowanie żywności. 95 proc. odpadów trafia do ponownego wykorzystania

Lidl Polska rozwija działania na rzecz gospodarki obiegu zamkniętego, ograniczania zużycia tworzyw sztucznych i przeciwdziałania marnowaniu żywności. W roku obrotowym 2025 około 95 proc. odpadów operacyjnych sieci poddano recyklingowi, ponownie wykorzystano, skompostowano lub przeznaczono na paszę. Firma zmniejszyła również o 33 proc. zużycie tworzyw sztucznych w opakowaniach marek własnych.

W ostatnich miesiącach jednym z głównych tematów w branży handlowej było wdrożenie systemu kaucyjnego. Ograniczanie ilości odpadów i strat żywności wymaga jednak znacznie szerszych działań. Lidl Polska rozwija rozwiązania obejmujące cały cykl życia produktów i opakowań – od ograniczania zużycia surowców, przez ich ponowne wykorzystanie, po recykling.

Jak wynika z publikacji „Więcej niż zakupy. Zrównoważony rozwój w 2025 roku”, działania sieci są prowadzone w ramach strategii REset Resources. Obejmuje ona pięć obszarów: projektowanie zgodne z zasadami gospodarki obiegu zamkniętego, ograniczanie zużycia zasobów, ponowne wykorzystywanie materiałów, zbiórkę surowców wtórnych oraz recykling.

Lidl Polska ogranicza tworzywa sztuczne w opakowaniach marek własnych

Jednym z obszarów realizacji strategii jest zmniejszanie ilości materiałów wykorzystywanych do pakowania produktów. Na koniec roku obrotowego 2025 Lidl Polska osiągnął 33-procentową redukcję ogólnego zużycia tworzyw sztucznych w opakowaniach marek własnych. Jednocześnie średnia zawartość recyklatów w tych opakowaniach wzrosła do 24 proc.

W przypadku produktów i opakowań wykonanych z papieru oraz masy celulozowej udział certyfikowanych surowców wyniósł 79 proc.

Celem jest nie tylko ograniczanie ilości odpadów, ale również utrzymywanie surowców w obiegu gospodarczym przez możliwie długi czas. Jednym z rozwiązań, które bezpośrednio angażują konsumentów, jest system kaucyjny.

Lidl Polska jako pierwsza sieć handlowa w kraju wyposażył wszystkie swoje sklepy w recyklomaty. Od kwietnia 2025 roku butelkomaty są dostępne w każdym sklepie sieci. Klienci mogą oddawać w nich zarówno opakowania objęte systemem kaucyjnym, jak i te bez oznaczenia kaucji.

– Już od kwietnia 2025 roku każdy ze sklepów Lidl Polska jest wyposażony w butelkomat. Z myślą o zachęcaniu klientów do korzystania z systemu umożliwiamy oddawanie opakowań zarówno z logo systemu kaucyjnego, jak i bez takiego oznaczenia. Skuteczność tego rozwiązania potwierdzają liczby – od momentu udostępnienia pierwszych butelkomatów do końca roku obrotowego 2025 klienci Lidl Polska oddali ponad 296 mln opakowań, zarówno tych kaucyjnych, jak i nieobjętych kaucją. Dziś ten bilans wynosi już niemal 1,7 mld sztuk, z czego blisko 1,3 mld stanowiły butelki i puszki objęte systemem – mówi Ryszard Machoj, członek zarządu Lidl Polska.

Recykling odpadów w Lidl Polska: 95 proc. trafia do ponownego wykorzystania

Działania na rzecz gospodarki obiegu zamkniętego obejmują również odpady powstające w codziennej działalności sieci. W roku obrotowym 2025 około 95 proc. odpadów operacyjnych Lidl Polska zagospodarowano poprzez recykling, ponowne wykorzystanie, kompostowanie lub przeznaczenie na paszę.

Sieć wygenerowała ponad 208 tys. ton materiałów nadających się do recyklingu. Blisko 199 tys. ton zostało ponownie wykorzystanych lub przetworzonych. To masa odpowiadająca ładunkowi ponad 8 tys. w pełni załadowanych ciężarówek.

Lidl Polska przeciwdziała marnowaniu żywności

Ograniczanie strat żywności jest kolejnym istotnym elementem działań na rzecz ochrony zasobów. Marnowanie produktów oznacza bowiem nie tylko utratę samej żywności, ale także zmarnowanie wody, energii i surowców wykorzystanych do jej produkcji, transportu oraz przechowywania.

Lidl Polska podejmuje działania na różnych etapach łańcucha dostaw. System AutoDispo wspiera planowanie zamówień i dostosowywanie dostaw do zapotrzebowania poszczególnych sklepów, ograniczając ryzyko powstawania nadwyżek.

Klienci mogą natomiast korzystać z całorocznej akcji „Kupuję, nie marnuję”. W jej ramach produkty z krótkim terminem przydatności do spożycia lub z drobnymi uszkodzeniami opakowań są oferowane z rabatem wynoszącym 50 proc.

Sieć współpracuje również z organizacjami społecznymi, którym przekazuje nadwyżki żywności. W 2025 roku do Caritas Polska trafiło ponad 181 ton produktów o krótkim terminie przydatności do spożycia, o łącznej wartości przekraczającej 1,7 mln zł.

Lidl Polska testował także nowe rozwiązania dotyczące przekazywania niesprzedanej żywności. Podczas trzymiesięcznego pilotażu w Poznaniu cztery sklepy przekazały lokalnym organizacjom społecznym ponad 2,7 tony niesprzedanego pieczywa. Po udanym teście proces jest kontynuowany i stopniowo rozszerzany o kolejne sklepy oraz organizacje.

Edukacja ekologiczna i ograniczanie strat żywności

Sieć prowadzi również działania edukacyjne skierowane do klientów i najmłodszych konsumentów. Kampania „Sztuka niemarnowania” pokazuje, jak lepiej planować zakupy i wykorzystywać żywność. Z kolei program „EkoMisja w podstawówce”, realizowany wspólnie z Federacją Polskich Banków Żywności, uczy dzieci odpowiedzialnego korzystania z zasobów.

– Aktywnie edukujemy i angażujemy w działania także naszych klientów. Dlatego poprzez kampanię „Sztuka niemarnowania” pokazujemy, jak lepiej planować zakupy i wykorzystywać żywność, a w ramach programu „EkoMisja w podstawówce”, realizowanego wspólnie z Federacją Polskich Banków Żywności, uczymy najmłodszych odpowiedzialnego korzystania z surowców. W zeszłym roku w programie wzięło udział ponad 240 tys. uczniów z blisko 2660 szkół. Wierzymy, iż połączenie edukacji z praktycznym działaniem pozwala budować trwałe zmiany w podejściu do ochrony zasobów – mówi Aleksandra Robaszkiewicz, dyrektorka ds. relacji korporacyjnych w Lidl Polska.

Więcej informacji o działaniach sieci można znaleźć w publikacji „Więcej niż zakupy. Zrównoważony rozwój w 2025 roku”.