Ten grzyb wygląda niemal jak kania, ale może zabić. Ekspert radzi jak się nie pomylić

Zdjęcie: Czubajka kania Źródło: Wikipedia / Christian Fischer


Czubajka kania to jeden z najbardziej cenionych przez grzybiarzy gatunków. Majestatyczny, talerzowaty grzyb zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem – szczególnie w panierce, smażony jak kotlet. Czubajki można jednak łatwo pomylić z trującymi sobowtórami. Jak nie dopuścić do...