Polskie Stowarzyszenie Zero Waste na zlecenie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego przygotowało cykl zwięzłych i niezwykle użytkowych przewodników po Gospodarce o Obiegu Zamkniętym (GOZ). Materiały oferują proste, gotowe do wdrożenia rozwiązania dla różnorodnych odbiorców – od przedsiębiorców i samorządowców, przez edukatorów i NGO, aż po mieszkańców w codziennym życiu.
📚 Przegląd publikacji w serii:
🏢 GOZ w małym biznesie
Praktyczny poradnik dla mikro- i małych firm. Pokazuje, jak ograniczać odpady i zużycie zasobów, optymalizować koszty operacyjne oraz budować ekologiczny wizerunek marki bez konieczności ponoszenia dużych nakładów finansowych.
🍽️ GOZ w branży HoReCa
Zbiór wskazówek dla restauracji, kawiarni, hoteli i firm cateringowych. Porusza najważniejsze kwestie m.in. zapobiegania marnowaniu żywności, eliminacji jednorazowych opakowań oraz budowania proekologicznej oferty dla klientów.
🌄 GOZ w turystyce
Poradnik dla branży turystycznej, obiektów noclegowych i organizatorów wypoczynku. Znajdziesz w nim pomysły na minimalizowanie śladu odpadowego i węglowego oraz promowanie odpowiedzialnego, zrównoważonego podróżowania.
🏛️ GOZ w samorządach
Materiały dedykowane jednostkom samorządu terytorialnego i instytucjom publicznym. Przedstawiają dobre praktyki w zakresie zielonych zamówień publicznych, wdrażania rozwiązań Less Waste w urzędach oraz angażowania mieszkańców w cyrkularne inicjatywy.
🤝 GOZ w organizacjach społecznych
Wskazówki dla fundacji i stowarzyszeń (NGO). Pokazują, jak organizować ekologiczne wydarzenia i akcje społeczne oraz jak wdrażać zasady Zero Waste w codziennym funkcjonowaniu organizacji.
🎓 GOZ w edukacji
Inspirujący przewodnik dla nauczycieli, dyrektorów i edukatorów. Pomaga wprowadzać tematykę cyrkularności do programu nauczania oraz wdrażać proekologiczne nawyki w placówkach oświatowych.
🏠 GOZ w życiu codziennym mieszkańca
Poradnik pełen prostych, domowych rozwiązań dla wszystkich z nas. Uczy, jak świadomie kupować, naprawiać zamiast wyrzucać, ograniczać plastik i mądrze gospodarować zasobami w gospodarstwie domowym.
🎄 GOZ choćby w święta
Praktyczne pomysły na to, jak celebrować święta i uroczystości rodzinne w duchu Less Waste – bez zbędnego marnowania żywności, nadmiaru śmieci i niepotrzebnych wydatków.
Wszystkie publikacje są bezpłatne i dostępne do pobrania w formacie PDF na goz.malopolska.pl
