Grecka sztuka dobrego życia – wyjątkowe spotkanie seniorów FERI z Marią Loi w Salonikach

3 października 2026 r. | Sobota, popołudnie | Erasmus+ – Mobilność osób dorosłych #2

Sobotnie popołudnie w Salonikach przyniosło naszym seniorom kolejne niezwykłe doświadczenie edukacyjne! Tym razem opuściliśmy świat jubilerstwa, aby poznać tajniki greckiej kuchni, tradycji śródziemnomorskich oraz codziennych nawyków sprzyjających zdrowiu i dobremu samopoczuciu.

Naszą przewodniczką po greckiej sztuce dobrego życia była Maria Loi – znana grecka szefowa kuchni, autorka książek kulinarnych i propagatorka diety śródziemnomorskiej.

Oliwa z oliwek – więcej niż produkt spożywczy

Podczas spotkania Maria opowiadała o znaczeniu oliwy z oliwek w greckiej kulturze, tradycyjnej kuchni i codziennym życiu mieszkańców. Rozmawialiśmy o jakości produktów, naturalnych składnikach, świadomym odżywianiu oraz o tym, jak tradycje kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie wpływają na nasze zwyczaje.

Szczególną uwagę poświęciliśmy oliwie z oliwek – jednemu z najbardziej charakterystycznych produktów kuchni śródziemnomorskiej.

Dowiedzieliśmy się, jak ważne jest zwracanie uwagi na jakość oliwy, jej pochodzenie i sposób wykorzystywania w codziennym przygotowywaniu posiłków.

Wyzwanie od Marii Loi – 22 dni z grecką oliwą!

Najwięcej emocji wzbudziło jednak zadanie, które Maria przygotowała dla naszej grupy.

Zaproponowała seniorom 22-dniowe wyzwanie związane z oliwą z oliwek. Zgodnie z jej propozycją uczestnicy mieliby przygotować przy łóżku dobrej jakości oliwę, najlepiej grecką, oraz łyżkę stołową. Każdego ranka, jeszcze przed wstaniem z łóżka, mieliby spożywać jedną łyżkę oliwy.

Była to propozycja Marii, którą potraktowaliśmy jako inspirację do rozmowy o codziennych nawykach żywieniowych, a nie jako uniwersalne zalecenie medyczne. Zmiany w diecie warto zawsze dostosowywać do indywidualnych potrzeb zdrowotnych.

Co ciekawe, nasze spotkanie nie musi zakończyć się wraz z powrotem do Polski!

Maria zaproponowała, aby po 22 dniach ponownie spotkać się online, porozmawiać o doświadczeniach uczestników i kontynuować edukacyjną dyskusję o zdrowym stylu życia.

Edukacja dorosłych to również zdrowie, dobrostan i relacje

Spotkanie z Marią Loi pokazało, iż mobilność Erasmus+ daje możliwości uczenia się znacznie wykraczające poza zaplanowane warsztaty.

Poznawaliśmy greckie dziedzictwo kulinarne, rozwijaliśmy świadomość żywieniową, wymienialiśmy doświadczenia i zastanawialiśmy się nad własnymi codziennymi wyborami.

Rozmawialiśmy również o tym, iż jedzenie w kulturze greckiej jest ważnym elementem życia społecznego. Wspólny posiłek to czas spotkania, rozmowy, budowania relacji i pielęgnowania tradycji.

Dla naszych seniorów było to kolejne doświadczenie edukacji międzykulturowej oraz okazja do refleksji nad znaczeniem aktywności, relacji społecznych i dobrostanu w starszym wieku.

Sobotnie popołudnie przypomniało nam, iż edukacja przez całe życie dotyczy nie tylko wiedzy i nowych umiejętności, ale również jakości naszego codziennego życia.

Dziękujemy Marii Loi za inspirujące spotkanie, serdeczność, podzielenie się wiedzą oraz zaproszenie do kontynuowania naszej grecko-polskiej rozmowy o zdrowym stylu życia!